Pannenkoekstukjes met kwark, aardbeien en pure chocoladehagelslag
15 min Bereiden
30-35 min Bakken
Perfecte pannenkoeken bakken? Dat is niet nodig want deze pancake bol wordt geserveerd in stukjes. En ik kan je verzekeren, het smaakt net zo lekker! Hieronder vind je het recept voor dit smakelijke gerecht. Tip: gebruik hierin het Provein poeder voor het beste resultaat.
Voedingswaarden:
Kcal: 478
Eiwitten: 52 gram
Koolhydraten: 54 gram
Vetten: 11 gram
Ingrediënten
- 35 gram havermout
- 1 kleine banaan
- 1 ei
- 60 ml ongezoete amandelmelk (of andere melk naar keuze
- 25 gram Provein Poeder
- zoetstof (optioneel)
Toppings:
- 100 gram magere kwark
- 100 gram aardbeitjes
- 1 tl pure hagelslag
Bakken met het Provein poeder verandert ongezonde snacks in gezonde traktaties!
De misconceptie van gezond eten is vaak dat je al het lekkers moet laten staan. Ik wil laten zien dat dit niet het geval is en dat je nog steeds kunt genieten van dit heerlijke taartje, terwijl je ook je maag vult met voedzame ingrediënten als appel, havermout en eiwitpoeder. Over eiwitpoeder gesproken, met ons Provein poeder krijgen jou recepten de lekkerste smaak en structuur en draag je bij aan je gezondheidsdoelen. Dit is het perfecte ingrediënt voor door baksels, havermout, smoothies en maakt ieder gerecht heerlijk! En wist je dat je bundelkorting ontvangt? 15% korting bij aankoop van twee potten en 20% korting als je drie potten koopt. Én, als je je inschrijft voor de nieuwsbrief ontvang je ook nog eens €5,- korting.
Waarom het Provein poeder essentieel is voor dit soort gerechten
Het Provein poeder is een essentieel ingrediënt voor iedereen die gezonde, voedzame én smaakvolle recepten wil maken. Het is speciaal ontwikkeld om je gerechten te verrijken met hoogwaardige eiwitten, zonder onnodige calorieën toe te voegen – en met een fijne vanillesmaak die perfect samengaat met allerlei ingrediënten.
Laat je het poeder weg? Dan verandert niet alleen de voedingswaarde – minder eiwitten, minder verzadiging, minder voedingsfunctionaliteit – maar ook de smaakbeleving van je gerecht. Provein poeder zorgt voor een subtiele, zachte vanillesmaak die je recepten net dat extra’s geeft. Denk aan smoothies, pannenkoeken, ontbijtbowls of baksels: met Provein worden ze voedzaam én onweerstaanbaar lekker.
Kortom: Het Provein poeder is niet zomaar een toevoeging. Op deze manier behaal jij namelijk wél je doel – zonder streng dieet, maar met ontzettend lekker en voedzaam eten.
Bereidingswijze
Blend alle ingrediënten (ex. toppings). Spray een pan in met olie of vet in met boter en bedek de bodem van de pan met een laagje beslag. Bak 2-3 minuten op middelhoog vuur. Draai de pannenkoek dan om. Als de pannenkoek gaar is verdeel je het in stukjes in de pan en leg je het op een bord. Herhaal tot het beslag op is. Top de stukjes pannenkoek met magere kwark (ik heb er flavour drops doorheen gedaan), stukjes aardbeien en pure chocoladehagel.

Wat je nog meer kunt maken met Provein
Provein is geschikt voor heel veel lekkere recepten. Hieronder een aantal voorbeelden.
Twee veelgestelde vragen
Val je af door het Provein poeder?
Provein kan een nuttige aanvulling zijn op je voedingspatroon als je gewicht wil verliezen. Bovendien kan eiwitpoeder helpen het gevoel van verzadiging te verhogen, waardoor je mogelijk minder eet en minder snel geneigd bent te snacken tussen maaltijden door.
Meer weten? Bekijk dan de video.
Is het Provein poeder gezond?
Er bestaan nog steeds misverstanden over eiwitpoeder als zijnde schadelijk, maar dat klopt niet. Ons eiwitpoeder voldoet aan de strikte kwaliteitseisen die in Nederland gelden. We beschikken bovendien over diverse certificaten, wat de veiligheid van ons product garandeert.
Meer weten? Bekijk dan de video.